Food Scouts Collective - Прийом замовлення

смакує холодним

Сендвіч з картоплею на фокачі

Скаути рекомендують смакувати холодним!  

Смак, що віднесе вас у дитинство, коли спекотним літом ви куштували бабусину смажену картопельку в колі рідних. Нова інтерпретація давно знайомого та рідного смаку ☺️

склад: фокача власного виробництва на заквасці Levito Madre, картопляний салат (печена картопля, майонез, корнішони, халапеньйо, кріп, часник, французька гірчиця, копчена паприка), печені гливи, маринована цибуля марс

вага 310-330 г

рекомендований термін зберігання: 2 дні у холодильнику

155 грн

смакує холодним

Сендвіч з хамоном на фокачі

Поєднання прошутто, томатів та сиру чеддер точно сподобається тим, хто полюбляє яскраві та поживні інгридієнти у сендвічах 🔥

склад: фокача власного виробництва на заквасці Levito Madre, прошутто, сир чеддер, томати, крем-сир, салат ромен

вага 260-280 г

калорії: 715 ккал
білки: 30 г
жири: 35 г
вуглеводи: 65 г

рекомендований термін зберігання: 2 дні у холодильній вітрині

210 грн

смакує гарячим

Сендвіч з тунцем на фокачі

Ніби знайомий смак, але з новим характером 🐟
Наш сендвіч із тунцем – це поєднання ніжного консервованого тунця, пікантного ферментованого лимона та соусу бешамель, які разом створюють гармонійний баланс смаку. Все це загорнуте у пухку, ароматну фокачу, що надає сендвічу особливої текстури. Додаємо тягучий мікс чедера й моцарели та легку гостринку халапеньйо – і отримуємо справжню гастрономічну насолоду. Класика? Так. Але зовсім інакша 😍

склад: фокача власного виробництва на заквасці Levito Madre, тунець консервований, ферментований лимон, соус бешамель, халапеньйо, сир чеддер, моцарела

вага 250-300 г

калорії: 807 ккал
білки: 49 г
жири: 39 г
вуглеводи: 66 г

рекомендований термін зберігання: 2 дні в холодильній вітрині

155 грн

смакує гарячим

Сендвіч Френч Кісс by Влад Ястремський

Скаути рекомендують смакувати розігрітим!

Ми вітаємо на нашій кухні Влада – бренд-шефа закладів Дублер та Дилетант!

Влад: Обожнюю сендвічі, особливо на сніданок. Люблю прості й зрозумілі смаки – ті, що нагадують дитинство 🙂

Тож і сендвіч створив відповідний – Френч Кісс:
англійський мафін, сирний соус, шинка, мариновані огірки бред & батер, французька гірчиця та ніжний омлет. "Їв би його на сніданок, обід і навіть вечерю – з апельсиновим фрешем! Це буде смачніссімо!" 🥪

Частина коштів з його продажу піде на благодійність – Влад сам обере, на який збір ми задонатимо 🧡

склад: англійський мафін, френч омлет, сирний соус, шинка, гірчиця французська, гірчиця американська, огірок, селера, цибуля марс, часник, чилі, куркума, сіль, цукор, оцет яблучний

вага 160-180 г

на 100 г продукту, калорії: 291 ккал
білки: 14 г
жири: 13 г
вуглеводи: 26 г

рекомендований термін зберігання: 2 дні в холодильнику

185 грн

смакує гарячим

Сендвіч Джем бекон

Сендвіч Джем Бекон – сніданковий фаворит, який закохує з першого шматочка!

Ніжний англійський мафін огортає ідеальне поєднання солодкого та солоного: вершковий крем-сир, джем із бекону, пікантний халапеньо та тягучий чедер. Ідеальний баланс текстур і смаків, який зробить ваш ранок особливим 🥰
Зігріваюче поєднання з улюбленою кавою – що може бути краще? 💙

склад: англійський мафін, крем-сир, джем з бекону, халапеньйо, сир чеддер

вага 190-210 г

калорії: 719 ккал
білки: 33 г
жири: 47 г
вуглеводи: 41 г

рекомендований термін зберігання: 2 дні у холодильнику

215 грн

смакує гарячим

Сендвіч Сендвіч

Скаути рекомендують споживати як розігрітим, так і кімнатної температури!

Сендвіч, який не потребує назви, адже він універсальний та геніальний своїм смаком. Зрозумілий та соковитий 🤤
Яскравий та свіжий смак за рахунок огірочка та маринованої цибульки марс.. Друзі, негайно куштуйте!
Скаути рекомендують пейрінг: класичний фільтром для збалансованості смаку, кава з молоком, або чорний чай з лимоном ☕️

склад: англійський мафін, балик, сир чеддер, крем-сир, французька гірчиця, корнішон, ферментований лимон, солодка паприка, халапеньйо, маринована цибуля (цибуля марс, винний оцет, цукор, сіль, суміш перців)

калорії: 532 ккал
білки: 11 г
жири: 15 г
вуглеводи: 80 г

рекомендований термін зберігання: 2 дні у холодильнику

175 грн

смакує гарячим

Сендвіч Вершкова курочка

Скаути рекомендують смакувати розігрітим!

Цей сендвіч – ніжність у кожному шматочку 💛
Ніяких різких ноток – лише м'якість, ніжність і відчуття затишку, яке хочеться продовжити.. тож радимо одразу брати два – для себе та того, кого хочеться потішити, або просто щоб не шкодувати, що не замовили більше 😁
Ідеально пасує до чорної кави, зеленого чи чорного чаю, а ще – до чорного чаю з молоком. Спробуйте, і ви зрозумієте, чому ми так закохані в цей смак!

склад: англійський мафін, копчена курка, рукола, печериці, сирний бешамель (борошно, вершкове масло, молоко, коріандр, сіль, чорний перець, часник, плавлений сир, чеддер)

калорії: 539 ккал
білки: 47 г
жири: 16 г
вуглеводи: 44 г

рекомендований термін зберігання: 2 дні в холодильнику

165 грн

cмакує холодним

Сендвіч Цезар

Скаути рекомендують смакувати холодним!

склад: англійський мафін, копчена курка, каперси, соус цезар (майонез, часник, базилік, бальзамічний оцет, мед, анчоуси), салат ромен, томати

вага 200-220 г

калорії: 505 ккал
білки: 40 г
жири: 22 г
вуглеводи: 39 г

рекомендований термін зберігання: 2 дні в холодильнику

195 грн

SPICY🌶️

VEGETARIAN

смакує гарячим

Сендвіч Кімчіз

Скаути рекомендують смакувати розігрітим!

Кімчі, крем-сир і чеддер – здається, класика, але насичений смак і аромат ферментованої капусти від ROOTS роблять цей сендвіч справжньою вибуховою сенсацією 🔥 Найпікантніший у нашій лінійці, він поєднує ніжність крем-сиру, тягучий чедер і пряну гостроту кімчі, яка не залишить байдужими любителів яскравих смаків!
Радимо спробувати з Bloody Mary або Virgin Mary для повного занурення у смакову пригоду. А якщо хочеться гостренького, але м’якшого дотику – ідеальна пара для сендвіча кава з молоком ☕

склад: англійський мафін, кімчі, крем-сир, сир чеддер

вага 175-195 г

калорії: 561 ккал
білки: 25 г
жири: 39 г
вуглеводи: 40 г

рекомендований термін зберігання: 2 дні в холодильнику

165 грн

cмакує холодним

Сендвіч Нісуаз

Скаути рекомендують смакувати холодним!

Дуже хрумкий та екстра свіжий сендвіч з тунцем, єдиний та неповторний 💙 Додали дрібно нарізане яблуко, тонкі слайси томату та ферментовані лимони від нашого бренду ROOTS – вийшло смачніше, ніж салат Нісуаз! 😁
Хайлі рекомендед у спеку!
Смачно з келихом білого вина або ж з апельсиновим фрешем 🍊

склад: англійський мафін, тунець консервований, ферментований лимон, цибуля, імбир, зелене яблуко, яйце, селера, цедра апельсина, соус табаско, лимонний фреш, оливкова олія, майонез, сіль, томати, крем-сир, ромен

вага 190-210 г

калорії: 463 ккал
білки: 26 г
жири: 18 г
вуглеводи: 47 г

рекомендований термін зберігання: 2 дні в холодильнику

135 грн

смакує гарячим

Сендвіч Гарячий кубинець

Скаути рекомендують смакувати розігрітим!

Наш найситніший сендвіч для тих, хто по-справжньому зголоднів! 😎
У ньому є все, що треба для ідеального смаку: соковита свинина по-кубинськи, ароматна смажена шинка, тягучий сир, пікантний ферментований куртідо від бренду ROOTS, а довершує цю симфонію смаку наш фірмовий медово-гірчичний соус. Якщо ви вже закохалися в нього після сендвіча з шинкою та сиром, то знайте – тут він розкривається ще яскравіше! 🤭✨
Необмежена комбінація напоїв, які смакуватимуть з цим сендвічем – сік, кава, чай, лимонад, сангріта, мічелада, чи темний стуат – вибір за вами!

склад: англійський мафін, ферментований салат куртідо від Roots, кубинська свинина (цибуля, орегано, прованські трави, часник, перець чилі, фреш та цедра лайма, апельсиновий фреш, соняшникова олія, зіра, темне пиво), смажена шинка, сир чедер, медово-гірчичний соус власного виробництва

вага 230-250 г

калорії: 618 ккал
білки: 44 г
жири: 30 г
вуглеводи: 45 г

рекомендований термін зберігання: 2 дні в холодильнику

215 грн

смакує гарячим

Сендвіч з куркою теріякі

Скаути рекомендують куштувати гарячим!

склад: англійський мафін, курка теріякі (філе стегна, кунжут, імбир, часник, ріпчаста цибуля, соєвий соус, рисовий оцет), зелена цибуля, сир сулугуні, маринована цибуля марс, маринований дайкон, моцарела

вага 185-205 г

калорії: 472 ккал
білки: 39 г
жири: 15 г
вуглеводи: 44 г

рекомендований термін зберігання: 2 дні в холодильнику

205 грн

смакує холодним

Сендвіч Вітелло Тоннато

Скаути рекомендують смакувати холодним!  

склад: англійський мафін, ростбіф телячий, соус вітелло (тунець консервований, майонез, халапеньо, ферментовані лимони), рукола, томати, каперси

калорії: 422 ккал
білки: 20 г
жири: 20 г
вуглеводи: 40 г

рекомендований термін зберігання: 2 дні в холодильній вітрині

145 грн

SPECIAL

передзамовлення за 2 дні

Фокача класична 1,2 кг - 12 порцій

Крафтова фокача – ідеальна заміна круасанам чи хлібу 🌞
З нею легко зібрати стильний open sandwich: додайте яйце пашот, крем-сир, прошуто чи сезонні овочі – і сніданок набуває унікальності 🪄

рекомендований термін зберігання: 2 дні за кімнатної температури у харчовій плівці

гарненькі фото туть ✨
https://drive.google.com/drive/u/2/folders/1qYcJMHmSstyG4urjiqGHrQIXMdEYctaq

550 грн

SPECIAL

передзамовлення за 2 дні

Фокача з томатами 1,2 кг - 12 порцій

Фокача – як білет у гастроподорож. Додайте обсмажені гриби, витриманий сир і трошки руколи. Насичено, контрастно, по-міському. Ідеально з фільтром або коктейлем на основі джину 🦎

рекомендований термін зберігання: 2 дні за кімнатної температури у харчовій плівці

гарненькі фото туть ✨
https://drive.google.com/drive/u/2/folders/1E2xperF6jdZ9-EEnNXHtTNxI8k2OsLTb

750 грн

SPECIAL

передзамовлення за 2 дні

Фокача з кімчі 1,2 кг - 12 порцій

Для сміливого сніданку чи вечері! Тут кислинка та пікантність в ідеальному балансі 🔥
Запечена груша, брі та крапля меду – несподіваний, але дуже точний акомпанемент до цієї фокачі. Або: шар сливового соусу, смажене яйце, трохи мікрозелені – і у вас street-food deluxe 💙

рекомендований термін зберігання: 2 дні за кімнатної температури у харчовій плівці

гарненькі фото туть ✨
https://drive.google.com/drive/u/2/folders/1E2xperF6jdZ9-EEnNXHtTNxI8k2OsLTb

750 грн

SPECIAL

передзамовлення за 2 дні

Фокача з оливками 1,2 кг - 12 порцій

Щедра фокача з оливками, вже звучить як повноцінна історія. Але спробуйте з нею крем-сир, в’ялені томати, базилік і цедру лимона – і отримаєте легкий, сонячний сендвіч з настроєм Середземномор’я. Тут хочеться довго жувати, повільно жити і бути щасливим 🫶🏻

рекомендований термін зберігання: 2 дні за кімнатної температури у харчовій плівці

гарненькі фото туть ✨
https://drive.google.com/drive/u/2/folders/1E2xperF6jdZ9-EEnNXHtTNxI8k2OsLTb

750 грн

Тарт з оливкою Каламата - 6 шт

Соковиті томати та насичені пряні оливки Каламата гармонійно поєднуються разом, а ніжний декор у вигляді сердечок із оливок додає не лише краси, а й тепла кожному шматочку 🫒

склад: оливки Каламата, томати, моцарелла, пармезан, базилік, борошно, масло вершкове, яйця, соус Персилад (петрушка, цибуля порей, часник, лайм, олія оливкова), італійські трави, сіль

рекомендований термін зберігання: 3 дні у холодильнику

600 грн

Тарти з шинкою та французькою гірчицею - 6 шт

Тарти з неймовірним французьким шармом ❤️ Поєднання шинки, свіжих томатів та пікантної французької гірчиці точно не залишить вас байдужими 🔥

склад: шинка, томати, гірчиця французька, цибуля марс, пармезан, масло вершкове, борошно, яйця, сіль

рекомендований термін зберігання: 3 дні у холодильнику

650 грн

Солоні байтси набір з 4-х смаків - 8 шт

Набір солоних байтсів – це яскраве смакове поєднання смаку в кожному шматочку! 🧡
Шукаєте ідеальний перекус, який поєднує смачну та поживну випічку та яскраві солоні смаки? Наше асорті солоних байтсів як справжня гастрономічна пригода 😉

склад: байтси зі шпинатом, фетою та журавлиною; байтси з чері та сиром грюєр; байтси з грибами шиїтаке; байтси з персиком та сиром горгонздола

рекомендований термін зберігання: 2 дні у холодильнику

320 грн

Солоні байтси з персиком та сиром горгондзола - 8 шт

Вишуканий солоний смаколик, що стане чудовим частуванням для ваших гостей на будь-якому святі 🎉

склад: персик консервований, горгондзола, чеддер, пармезан, крем-сир, вершки 20%, вершкове масло, оливкова олія, яйця, борошно, часник, лайм, петрушка, мед, оцет яблучний, перець чорний, сіль

рекомендований термін зберігання: 2 дні (перший день – за кімнатної температури , другий – у холодильнику)

280 грн

Солоні байтси зі шпинатом, фетою та журавлиною - 8 шт

Свіжий, з легкою солоністю та ніжною кисло-солодкою ноткою 🌿
Зручно подавати на івентах, а також пропонувати гостям брати із собою. Байтси чудово пасують до кави, келиха вина чи просто до гарного настрою 😌

склад: шпинат, фета, журавлина, кедрові горіхи, борошно, яйце, масло вершкове, сир пармезан, часниковий соус (крем-сир, вершки 20%, часник, лайм, петрушка), соус персилад (часник, лайм, петрушка, цибуля порей), олія оливкова, перець чорний, сіль

рекомендований термін зберігання: 2 дні (перший день – за кімнатної температури , другий – у холодильнику)

320 грн

Солоні байтси з грибами шиїтаке - 8 шт

Ідеальна маленька солона смакота, яка доповнить атмосферу ваших івентів та святкових подій ✨

склад: гриби шиїтаке, чеддер, борошно, масло вершкове, пармезан, яйця, крем-сир, вершки 20%, часник, лайм, кріп, цибуля зелена, олія оливкова, петрушка, порей, орегано, перець чорний, сіль

рекомендований термін зберігання: 2 дні (перший день – за кімнатної температури , другий – у холодильнику)

400 грн

Солоні байтси з чері та сиром грюєр - 8 шт

Невеличкий солоний смаколик, щоб почастувати ваших гостей на івентах та святкових подіях 🥂

склад: чері, грюєр, борошно, масло вершкове, пармезан, часник, оливкова олія, яйця, італійські трави, сіль

рекомендований термін зберігання: 2 дні (перший день – за кімнатної температури , другий – у холодильнику)

360 грн

NEW

VEGETERIAN

Міні-галета середземноморська

Зустрічайте новинку від Pie Garden - соковиту галетку з артишоками, оливками та сиром фета. Це смак, який перенесе вас на берег Середземного моря - саме те, чого так хочеться прохолодним осіннім вечором.

склад: артишок, сир фета, оливки Каламата, зелені оливки, чері, базилік, цибуля марс, оливкова олія, часник, яйця, крем-сир буко, борошно, масло вершкове, сир пармезан, соус "Персилад", перець чорний, сіль, приправа "Італійські трави"

вага 175-185 г

рекомендований термін зберігання: 2 дні в холодній вітрині

165 грн

Міні-галета з лососем

Соковитий лосось і яскравий соус персилад з лаймом, часником і петрушкою – ця галета пахне морським бризом і літнім обідом на терасі 🍃

склад: лосось, шпинат, моцарела, яйце, оливкова олія, чорний перець, сіль, соус Персилад (цибуля порей, петрушка, часник, лайм, оливкова олія), соус часниковий, пармезан, вершкове масло, борошно

вага 150-170 г

на 100 г продукту, калорії: 269 ккал
білки: 9 г
жири: 17 г
вуглеводи: 18 г

рекомендований термін зберігання: 2 дні в холодильнику

175 грн

Міні-галета з ананасами та копченою куркою

Гармонійне поєднання ніжної моцарели, соковитого ананаса та ароматного копченого м'яса на хрумкому пісочному тісті з пармезаном. Додаємо витончений соус Франческа з томатами та італійськими травами, щоб створити ідеальний баланс солодкого, солоного та пряного 🍍

склад: ананас, моцарела, вершки, яйця, копчена курка, шинка, цибуля синя, борошно, масло вершкове, пармезан, соус Франческа (томати, часник, сіль, цукор, італійські трави, чилі мелений)

вага 160-180 г

рекомендований термін зберігання: 2 дні у холодильнику

165 грн

Міні-галета з копченою куркою та соусом барбекю

Справжній комфорт-фуд – копчена курка, тягуча моцарела, вершки та соус барбекю. Рум’яна, соковита, дуже смачна 💚

склад: моцарела, копчена курка, цибуля марс, вершки, корнішони, яйця, оливкова олія, соус барбекю, пармезан, борошно, вершкове масло, сіль, сушена цибуля

вага 160-180 г

рекомендований термін зберігання: 2 дні в холодильнику

165 грн

VEGETARIAN

Міні-галета з томатами та оливками Каламата

Хрустке пісочне тісто з пармезаном, соковиті томати, ніжна моцарела та пікантний соус персилад із часником і лаймом. Аромат орегано та оливки Каламата додають яскравий середземноморський акцент. Ідеальна для аперитиву чи легкої перекуски 🍅

склад: моцарела, яйце, вершки, томати, орегано, оливкова олія, крем-сир, часник, петрушка, лайм, перець чорний, соус Персилад (цибуля порей, петрушка, часник, лайм, оливкова олія), оливки Каламата, пармезан, борошно, масло вершкове, вода, сіль

вага 165-185 г

рекомендований термін зберігання: 2 дні в холодильнику

165 грн

Міні-галета з тунцем та томатами

Середземноморський вайб у кожному шматочку: тунець, томати, моцарела, трохи лайму і цибуля порей. Свіжа, але насичена комбінація 🐟

склад: тунець, цибуля порей, моцарелла, томат, оливкова олія, яйце, цедра та фреш лайму, вершки, сіль, перець чорний, часниковий соус (часник, крем-сир, вершки, петрушка, лайм), пармезан, борошно, вершкове масло, вода

вага 150-170 г

рекомендований термін зберігання: 2 дні в холодильнику

165 грн

VEGETARIAN

Міні-галета з грибами ерінгами

Зібрано все найкраще: мʼясисті ерінги, тим’ян, вершки, крем-сир і чеддер. Соус Персилад із каперсами й зеленою цибулею додає кислинки та пряної свіжості. Ідеальна на осінній пікнік або сніданок на балконі ☺️

склад: гриби ерінги, чеддер, вершки, яйце, цибуля зелена, сіль, перець чорний, оливкова олія, часник, тим'ян, оливкова олія, крем-сир, часник, петрушка, лайм, соус Персилад (каперси, цибуля порей, петрушка, часник, лайм, оливкова олія), пармезан, борошно, масло вершкове, вода, сіль

вага 150-170 г

рекомендований термін зберігання: 2 дні у холодильнику

165 грн

заморозка ❄️

х2

Галети з томатами та оливкою Каламата

💙 вакуумне пакування 💙

заморожена версія вашої улюбленої галети :)

🌡 галети зберігаються 2 місяці з дати поставки у морозильній камері за температури -18°C

склад: моцарела, яйце, вершки, томати, орегано, оливкова олія, крем-сир, часник, петрушка, лайм, перець чорний, соус Персилад (цибуля порей, петрушка, часник, лайм, оливкова олія), оливки Каламата, пармезан, борошно, масло вершкове, вода, сіль

калорії: 328 ккал
білки: 11 г
жири: 25 г
вуглеводи: 17 г

Інструкція з випікання СОЛОНИХ заморожених галет ❄️
1. Розігріти пічку 10 хвилин при температурі 200°C
2. Вистелити на деко пергамент для випікання (це спеціальний силіконізований пергамент, який не підгорає); також класний варіант – силіконовий килимок для випікання, якщо маєте
3. Викласти на пергамент заморожені галети та поставити в пічку
⚠️ не розморожувати галети перед випіканням
⚠️ не змащувати додатково олією деко чи галети
4. Випікати протягом 30-35 хвилин при температурі 180°C, перевіряючи візуально готовність – галетка має бути рум'яною та готовою на вигляд
5. Насолоджуйтесь смаком 😌

290 грн

заморозка ❄️

х2

Галети з лососем

💙 вакуумне пакування 💙

заморожена версія вашої улюбленої галети :)

🌱 інструкції з випікання надішлемо у чат після оформлення замовлення
🌡 галети зберігаються 2 місяці з дати поставки у морозильній камері за температури -18°C

склад: лосось, шпинат, моцарела, яйце, оливкова олія, чорний перець, сіль, соус Персилад (цибуля порей, петрушка, часник, лайм, оливкова олія), соус часниковий, пармезан, вершкове масло, борошно

315 грн

заморозка ❄️

х2

Галети з тунцем та томатами

💙 вакуумне пакування 💙

заморожена версія вашої улюбленої галети :)

🌡 галети зберігаються 2 місяці з дати поставки у морозильній камері за температури -18°C

склад: тунець, цибуля порей, моцарелла, томат, оливкова олія, яйце, цедра та фреш лайму, вершки, сіль, перець чорний, часниковий соус (часник, крем-сир, вершки, петрушка, лайм), пармезан, борошно, вершкове масло, вода

калорії: 315 ккал
білки: 12 г
жири: 25 г
вуглеводи: 23 г

Інструкція з випікання СОЛОНИХ заморожених галет ❄️
1. Розігріти пічку 10 хвилин при температурі 200°C
2. Вистелити на деко пергамент для випікання (це спеціальний силіконізований пергамент, який не підгорає); також класний варіант – силіконовий килимок для випікання, якщо маєте
3. Викласти на пергамент заморожені галети та поставити в пічку
⚠️ не розморожувати галети перед випіканням
⚠️ не змащувати додатково олією деко чи галети
4. Випікати протягом 30-35 хвилин при температурі 180°C, перевіряючи візуально готовність – галетка має бути рум'яною та готовою на вигляд
5. Насолоджуйтесь смаком 😌

290 грн

заморозка ❄️

х2

Галети середземноморські

💙 вакуумне пакування 💙

заморожена версія вашої улюбленої галети :)

🌡 галети зберігаються 2 місяці з дати поставки у морозильній камері за температури -18С°C

склад: артишок, сир фета, оливки Каламата, зелені оливки, чері, базилік, цибуля марс, оливкова олія, часник, яйця, крем-сир буко, борошно, масло вершкове, сир пармезан, соус "Персилад", перець чорний, сіль, приправа "Італійські трави"

Інструкція з випікання СОЛОНИХ заморожених галет ❄️
1. Розігріти пічку 10 хвилин при температурі 200°C
2. Вистелити на деко пергамент для випікання (це спеціальний силіконізований пергамент, який не підгорає); також класний варіант – силіконовий килимок для випікання, якщо маєте
3. Викласти на пергамент заморожені галети та поставити в пічку
⚠️ не розморожувати галети перед випіканням
⚠️ не змащувати додатково олією деко чи галети
4. Випікати протягом 30-35 хвилин при температурі 180°C, перевіряючи візуально готовність – галетка має бути рум'яною та готовою на вигляд
5. Насолоджуйтесь смаком 😌

290 грн

заморозка ❄️

Солоні байтси набір з 4-х смаків - 8 шт

Солоні байтси тепер і в заморозці, аби завжди мати під рукою свіженькі й гарячі порційні смаколики 🔥

склад: байтси зі шпинатом, фетою та журавлиною; байтси з чері та сиром грюєр; байтси з грибами шиїтаке; байтси з персиком та сиром горгонздола

🌱 інструкції з випікання надішлемо у чат після оформлення замовлення
🌡 байтси зберігаються 2 місяці з дати поставки у морозильній камері за температури -18°C

390 грн

NEW

Бріош з персиком

склад: персик, трояндова вода, апельсин, ванільний екстракт, мигдалеві пластівці, молоко 3,2%, цукор, борошно мигдалеве, закваска Левіто Мадре, яйце рідке, масло вершкове, цукор, сіль

рекомендуємо розігрівати бріош на другий день зберігання у мікрохвильовці 10-15 секунд перед подачею. це поверне йому м’якість і тепло, ніби він щойно з печі. такий розігрів оживляє тісто, роблячи випічку ще смачнішою ☺️

вага 150-160 г

рекомендований термін зберігання: 2 дні за кімнатної температури

185 грн

обов'язково подавати розігрітим

Бріош з вишнею і маком

Давно знайомий та рідний смак булочки з маком та вишнею тепер можна скуштувати у в форматі наших вишуканих булочок бріош 🍒

склад: мак сухий, макова паста, вишня, цедра лимона, апельсин, ванільний екстракт, закваска Левіто Мадре, борошно, молоко 3,2%, яйце рідке, масло вершкове, цукор, сіль

рекомендуємо розігрівати бріош на другий день зберігання у мікрохвильовці 10-15 секунд перед подачею. це поверне йому м’якість і тепло, ніби він щойно з печі. такий розігрів оживляє тісто, роблячи випічку ще смачнішою ☺️

вага 150-160 г

рекомендований термін зберігання: 2 дні за кімнатної температури

185 грн

обов’язково подавати розігрітим

Бріош малиновий

Справжнє літнє задоволення: пухке, ніжне тісто на заквасці Левіто Мадре, насичене малиновим пюре. Солодке диво, яке вкриває вас літнім настроєм 🌸
Спробуйте його з крафтовим лимонадом, легким холодним чаєм із м'ятою або освіжаючим ягідним смузі ✨

склад: малина, малина сублімована, малинове пюре, ванільний екстракт, апельсинова цедра, масло вершкове, молоко, вершки 33%, жовток, закваска Левіто Мадре, борошно, крохмаль кукурудзяний, цукор, сіль

рекомендуємо розігрівати бріош на другий день зберігання у мікрохвильовці 10-15 секунд перед подачею. це поверне йому м’якість і тепло, ніби він щойно з печі. такий розігрів оживляє тісто, роблячи випічку ще смачнішою ☺️

вага 160-170 г

на 100 г продукту, калорії: 213 ккал
білки: 3 г
жири: 7 г
вуглеводи: 32 г

рекомендований термін зберігання: 2 дні за кімнатної температури

гарненькі фото туть 🥥
https://drive.google.com/drive/folders/1LkktrV-qYYflL17HxOf8W6WHo9BL2wjq

185 грн

обов’язково подавати розігрітим

Бріош з кокосовим кремом

Уявіть себе на під променями сонця на узбережжі – цей кокосовий бріош як шматочок літа на вашій тарілці 😉
Повітряне тісто, просочене кокосовим молоком та посипане кокосовою стружкою – ніжность та м’яка солодкість 🥯
Смакуйте з фрапе, холодним лате або ананасовим соком 🪄

склад: кокосова стружка, кокосове молоко, ванільний екстракт, ванільна паста, апельсинова цедра, масло вершкове, закваска Левіто Мадре, борошно, молоко, вершки 33%, жовток, крохмаль кукурудзяний, цукор, сіль

рекомендуємо розігрівати бріош на другий день зберігання у мікрохвильовці 10-15 секунд перед подачею. це поверне йому м’якість і тепло, ніби він щойно з печі. такий розігрів оживляє тісто, роблячи випічку ще смачнішою ☺️

вага 150-160 г

на 100 г продукту, калорії: 267 ккал
білки: 4 г
жири: 11 г
вуглеводи: 36 г

рекомендований термін зберігання: 2 дні за кімнатної температури

гарненькі фото туть 🥥
https://drive.google.com/drive/folders/1LkktrV-qYYflL17HxOf8W6WHo9BL2wjq

175 грн

обов’язково подавати розігрітим

Бріош кардамоновий

З першого дотику він м’який, майже шовковистий, а коли відламуєш шматочок – відчуваєш ніжну пружність тіста. Вершковий аромат переплітається з глибокими, трохи медово-пряними нотами кардамону, що огортають теплом 😌

склад: кардамон, вершкове масло, яйце, мед, закваска Левіто Мадре, борошно, молоко, ванільний цукор, сіль, цукор

рекомендуємо розігрівати бріош на другий день зберігання у мікрохвильовці 10-15 секунд перед подачею. це поверне йому м’якість і тепло, ніби він щойно з печі. такий розігрів оживляє тісто, роблячи випічку ще смачнішою ☺️

калорії: 466 ккал
білки: 8 г
жири: 17 г
вуглеводи: 70 г

рекомендований термін зберігання: 2 дні за кімнатної температури

165 грн

обов’язково подавати розігрітим

Бріош чорниця-лимонний курд

Легкий ягідний смак чорниці та легка кислинка лимона – неймовірне поєднання 💟

склад: чорниця, цедра лимона, кардамон, яйця, борошно, закваска Левіто Мадре, молоко, масло вершкове, ванільний екстракт, цукор, сіль

рекомендуємо розігрівати бріош на другий день зберігання у мікрохвильовці 10-15 секунд перед подачею. це поверне йому м’якість і тепло, ніби він щойно з печі. такий розігрів оживляє тісто, роблячи випічку ще смачнішою ☺️

рекомендований термін зберігання: 2 дні за кімнатної температури

175 грн

Байтси з фундуком та кавою - 6 шт

Ніжне горіхове праліне з горіхами та кавою, хрумка тарталетка, карамель та фундук – от і весь секрет! 🤫

склад: фундук, кава, маскарпоне, білий шоколад, молочний шоколад, мальдонська сіль, ванільний екстракт, масло вершкове, яєчний жовток, молоко, вершки, желатин, борошно, глюкозний сироп, цукрова пудра, цукор, сіль

калорії: 175 ккал
білки: 2 г
жири: 11 г
вуглеводи: 14 г

рекомендований термін зберігання: 2 дні у холодильнику

450 грн

Байтси вишневі з ганашем Ерл Грей - 12 шт

Цих вишуканих байтсів з ніжним шоколадним ганашем Ерл Грей багато не буває, завжди хочеться ще кусь! Обирайте 12 штучок 🫖

склад: вишня свіжа, вишня сублімована, чай Ерл Грей, шоколад молочний, масло вершкове, вершки 33%, борошно, молоко, яйця курячі, цедра лимона, розпушувач, желатин, цукрова пудра, цукор, сіль

рекомендований термін зберігання: 2 дні у холодильнику

740 грн

заморозка ❄️

х4

Бріош кардамоновий - 4 шт

Наші пухкі, ароматні булочки можна зберігати у морозилці і мати свіжу випічку саме тоді, коли потрібно! Все просто: дістаньте, випечіть – і ніби щойно з нашої печі 🫶🏻

💙 вакуумне пакування 💙

🍼 разом з пакуванням надсилаємо цукровий сироп, яким потрібно змастити булочки після випікання 🍼

склад: кардамон, вершкове масло, яйце, мед, закваска Левіто Мадре, борошно, молоко, ванільний цукор, сіль, цукор

🌱 інструкції з випікання надішлемо у чат після оформлення замовлення
🌡 галети зберігаються 3 тижні з дати поставки у морозильній камері за температури -18°C

520 грн

заморозка ❄️

х4

Бріош чорниця-лимонний курд - 4 шт

Наші пухкі, ароматні булочки можна зберігати у морозилці і мати свіжу випічку саме тоді, коли потрібно! Все просто: дістаньте, випечіть – і ніби щойно з нашої печі 🫶🏻

💙 вакуумне пакування 💙

🍼 разом з пакуванням надсилаємо цукровий сироп, яким потрібно змастити булочки після випікання 🍼

склад: чорниця, цедра лимона, кардамон, яйця, борошно, закваска Левіто Мадре, молоко, масло вершкове, ванільний екстракт, цукор, сіль

🌱 інструкції з випікання надішлемо у чат після оформлення замовлення
🌡 галети зберігаються 3 тижні з дати поставки у морозильній камері за температури -18°C

540 грн

заморозка ❄️

х4

Бріош малиновий - 4 шт

Наші пухкі, ароматні булочки можна зберігати у морозилці і мати свіжу випічку саме тоді, коли потрібно! Все просто: дістаньте, випечіть – і ніби щойно з нашої печі 🫶🏻

💙 вакуумне пакування 💙

🍼 разом з пакуванням надсилаємо цукровий сироп, яким потрібно змастити булочки після випікання 🍼

склад: малина, малина сублімована, малинове пюре, ванільний екстракт, апельсинова цедра, масло вершкове, молоко, вершки 33%, жовток, закваска Левіто Мадре, борошно, крохмаль кукурудзяний, цукор, сіль

🌱 інструкції з випікання надішлемо у чат після оформлення замовлення
🌡 галети зберігаються 3 тижні з дати поставки у морозильній камері за температури -18°C

540 грн

заморозка ❄️

х4

Бріош з вишнею і маком - 4 шт

Наші пухкі, ароматні булочки можна зберігати у морозилці і мати свіжу випічку саме тоді, коли потрібно! Все просто: дістаньте, випечіть – і ніби щойно з нашої печі 🫶🏻

💙 вакуумне пакування 💙

🍼 разом з пакуванням надсилаємо цукровий сироп, яким потрібно змастити булочки після випікання 🍼

склад: мак сухий, макова паста, вишня, цедра лимона, апельсин, ванільний екстракт, закваска Левіто Мадре, борошно, молоко 3,2%, яйце рідке, масло вершкове, цукор, сіль

🌱 інструкції з випікання надішлемо у чат після оформлення замовлення
🌡 галети зберігаються 3 тижні з дати поставки у морозильній камері за температури -18°C

540 грн

заморозка ❄️

х4

Бріош з кокосовим кремом - 4 шт

Наші пухкі, ароматні булочки можна зберігати у морозилці і мати свіжу випічку саме тоді, коли потрібно! Все просто: дістаньте, випечіть – і ніби щойно з нашої печі 🫶🏻

💙 вакуумне пакування 💙

🍼 разом з пакуванням надсилаємо цукровий сироп, яким потрібно змастити булочки після випікання 🍼

склад: кокосова стружка, кокосове молоко, ванільний екстракт, ванільна паста, апельсинова цедра, масло вершкове, закваска Левіто Мадре, борошно, молоко, вершки 33%, жовток, крохмаль кукурудзяний, цукор, сіль

🌱 інструкції з випікання надішлемо у чат після оформлення замовлення
🌡 галети зберігаються 3 тижні з дати поставки у морозильній камері за температури -18°C

540 грн

Вишневий пай

можлива наявність кісточок в начинці 🍒

склад: вишня, кориця, цукор, цукор тростинний, крохмаль кукурудзяний, ванільний цукор, борошно, вершкове масло, сіль, вода

радимо різати на 8 шматочків

вага 1750-1900 г

рекомендований термін зберігання: 3 дні у холодильнику за температури +3.. +5 °C

1 450 грн

8 порцій

Оливково-апельсиновий кекс

склад: оливкова олія, апельсин, борошно, цукор, яйце, манна крупа, лікер, ванільний цукор, сіль, цукати

радимо різати на 8 шматочків
вага 950-1050 г

калорії: 642 ккал
білки: 10.8 г
жири: 44 г
вуглеводи: 52 г

рекомендований термін зберігання: 4 дні в сухому та щільно закритому місці за температури +22°C

850 грн

Галета з яблуком та мигдалем

Золотиста хрустка основа, начинена запеченими яблуками з нотками кориці та посипана смаженим мигдалем. Затишна ідея для кава-паузи – як домашній пиріг, тільки краще 🤍

склад: борошно, вершкове масло, вершки, цукор, мигдаль, яйце, яблуко, кориця, сіль, деко-гель

на 100 г продукту, калорії: 324 ккал
білки: 5 г
жири: 20 г
вуглеводи: 30 г

вага 160-175 г

рекомендований термін зберігання: 2 дні за кімнатної температури

145 грн

Галета з грушею та фундуком

Цей смак солодких галеток точно підкорить ваші серця! Солодка та соковита запечена грушка у поєднанні з фундуком, що додає легку горіхову нотку 🍐

склад: груша, фундук, борошно пшеничне, борошно мигдалеве, масло вершкове, вершки 33%, яйця, деко-гель, цукрова пудра, тростинний цукор, цукор, сіль

рекомендований термін зберігання: 2 дні за кімнатної температури

155 грн

Галета зі сливою та мигдалевим франжипаном

Ми знаємо, що ви на неї чекали 🤭
Перед цією сезонною галеткою складно встояти, адже це ідеальний баланс ніжності та фруктовості!
А якщо ви не куштували її минулого сезону - це треба негайно виправити 💜

склад: борошно, вершкове масло, вершки, цукор, мигдаль, яйце, слива, кардамон, сіль, нейтральний гель

рекомендований термін зберігання: 2 дні за кімнатної температури

145 грн

х1

Печиво тофі-шоколад - 1 шт

Печиво густе, насичене, з характером. Темний шоколад додає глибини, ніжне вершкове масло робить тісто м’яким, а тростинний цукор додає приємної карамельної нотки. Мальдонська сіль підкреслює кожен відтінок смаку, роблячи його ще більш виразним 🤎
Ідеально пасує до еспресо, какао чи навіть келиха віскі для гурманів 🌞

склад: темний шоколад, вершкове масло, цукор, тростинний цукор, яйця, борошно, сода, мальдонська сіль

1 печиво 60-65 г

на 100 г продукту, калорії: 449 ккал
білки: 6 г
жири: 24 г
вуглеводи: 54 г

рекомендований термін зберігання: 5 днів у сухому та щільно закритому місці при температурі + 22°C

55 грн